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価格別/10,000円〜

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業務用越前焼食器

ご注文・オーダーメイドについて

ご家庭だけでなく、お店でも気軽に越前焼を利用できるよう平成18年に福井県工業技術センターとの共同研究によって開発された、使い勝手の良い越前焼です。
陶器素地の強化と、釉薬(焼き物上に塗り、強度を高める薬)の改良により業務用食洗機でも使用できるようになりました。
お店での実用性を第一に考えた、新しい越前焼です。

TOP > 業務用越前焼食器

ご当地グルメとのコラボご当地グルメとのコラボ
オーダーメイドについてオーダーメイドについて

業務用越前焼食器のココが画期的!

従来の1.6倍の強度を実現!

粒子の細かい高強度素地を使用。耐久性にすぐれ従来より割れにくい扱いやすい食器として生まれ変わりました。

従来品の断面写真
<従来品の断面>

高強度陶器の断面写真
<高強度陶器の断面>

業務用食洗機でまとめ洗いできる!

従来は手洗いするなど、取り扱いに気を使う陶器。業務用の食洗機で使用が可能になり、後片付けもスピーディで手間いらず。

素朴な風合いはそのまま!

日本六古窯の1つ越前焼。業務用に開発された越前焼ですが、ひとつひとつ職人が作り上げ、素朴でやさしい風合いはそのままです。

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ご当地グルメとコラボしています!

其の一、「醤油カツ丼」

醤油カツ丼とのコラボイメージ

今注目を浴びている福井の新しいご当地グルメ「醤油カツ丼」。
越前焼8窯元が「醤油カツ丼」のために特別に35種の業務用越前焼どんぶりを制作しました。

県内19の「醤油カツ丼」提供店に無償でどんぶりを提供し、平成24年9月から美味しい笑顔を届けています。

たくさんの人に触れてもらい、越前焼の良さを知ってもらうための、入り口として、ご当地グルメと共に「業務用越前焼食器」のPRを推進しています。

醤油カツ丼を越前焼のどんぶりで提供する店

  • 大野市

    • ・ゑびすや
    • ・名水手打ちそば お清水
    • ・しもむら食堂
    • ・田嶋屋
    • ・三番ときわ
    • ・NAME CAME Ono
    • ・平成大野屋はいから茶屋
    • ・そば処梅林
    • ・マシェリ
    • ・あっ宝んど
    • ・ぶなの木
    • ・福そば陽明店

  • 福井市

    • ・おそばだうどんだ越前
    • ・四川中華 もりた
    • ・ベルベール
    • ・しなの屋

  • 越前市

    • ・和伊屋
    • ・萩の茶屋

  • 鯖江市

    • ・居酒屋 みーちゃん

醤油カツ丼とのコラボを見る

其の二、「ボルガライス」

ボルガライスとのコラボイメージ

2011年には、越前焼食器×B級グルメの第1弾として、越前市のご当地グルメ「ボルガライス」ともコラボレーションした実績があります。

ボルガライスのためだけに作られた、通称「ボルガプレート」。
利用したお店が、醤油カツ丼でも越前焼食器をリピート使いしたいという声がでるほど、使用感は上々です。

ボルガライスを越前焼食器で提供する店

  • 越前市

    • ・伊万里
    • ・和伊屋
    • ・ヨコガワ分店
    • ・大江戸
    • ・ジャムハウス
    • ・喫茶Blue
    • ・江戸屋
    • ・麺房 いせや
    • ・岩倉
    • ・清雲堂

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オーダーメイド承ります。

<オーダーメイド価格表(一例)>

※種類、価格はお見積り致しますので、お気軽にご相談下さい。

オーダーメイドイメージ 皿
種類
参考
サイズ
9 14 20
ロット 50 50 30
単価(税込) 525 840 2625

オーダーメイドイメージ 鉢
種類
参考
サイズ
12×5 15×4 21×8
ロット 50 50 30
単価(税込) 1050 1575 2625

オーダーメイドイメージ カップ
種類 カップ
参考
サイズ
6×7 9×11 8×14
ロット 50 30 20
単価(税込) 1050 2100 2625

オーダーメイドイメージ 酒器
種類 酒器
参考
サイズ
ぐい呑 徳利1合 徳利2合
6×4 7×11 8×14
ロット 50 30 15
単価(税込) 525 1050 3150

※サイズ表記は直径×高さです。(皿は直径のみの表記)単位はcmです。
※制作期間は約2ヶ月です。

オーダーメイドのお問合せは0778-32-2199まで

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