 | 越前焼は、土と炎が創り出す温かみのある色合いと力強い形が、素朴な風合いを醸し出す器として、暮らしの中で親しまれています。 旬の素材を盛る器として、宴の場を彩る器や四季折々の花や草木を生けたり、室内空間をお洒落に飾る小物まで、越前焼のもの作り手たちは、伝統としての器づくりを受け継ぎながら、自分たちの暮らしの中から、生きている時代の風を感じ、独自の感性と技を生かした表現で、暮らしをより豊かにする越前焼の可能性とその新しい魅力を発信しています。 越前焼の館（越前焼工業協同組合）では、そんな越前にこだわり、窯元の想いがこもった逸品をご紹介しております。 お好きなカテゴリー、窯元で越前焼をお楽しみください。 |
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| 2010/3/10(水) |  |
| 土鍋、陶板など直接火にかけて御料理を楽しむ越前焼の耐熱土アイテムが完成、いよいよ今春、販売開始！ 福井県工業技術センターが３年をかけ開発した耐熱用の土を使用。 越前の土は鉄分を多く含んでいるため、より遠赤外線効果が期待でき、中からじっくり熱が伝わり、素材のうまみを逃しません。 しかも保温効果でずーっと温かい料理が楽しめます。 |
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